@INFOS VACANCES@

Nos distributeurs prenent des congés du 12 au 24 septembre 2023 , on reprend la production de vos pizzas préferées des le lundi 25 septembre 2023

encore merci à vous pour votre fidélité constante

Vous voulez passer à table à votre rythme ?

Et si vous testiez nos distributeurs à pizzas

« LA PIZZA TRAITEUR » 

LOCALISATION « NOUVEAU » LECLERC-FONLABOUR: entrée centre leclerc les portes d’albi / entre l’entrée de la galerie et le C&A

LOCALISATION LESCURE -FOURNIALS : route de valderies lescure d’albigeois à l’entrée du magasin fournials motoculture

LOCALISATION ALBI GAMBETTA: 212 avenue gambetta à ALBI ( collé à la boucherie « chez GABY » et à proximité de la boulangerie la MANUFACTURE-BELIN)

LOCALISATION PUYGOUZON : 2 avenue de garban à PUYGOUZON (sur le parking du tabac presse )

Les pizzas sont disponibles :

• CHAUDE : en 3min (finition de cuisson par le biais du distributeur )
• FROIDE : en 30s à finir de cuire chez vous dans votre four ménager.

Les pizzas traiteur sont des pizzas où la pâte est précuite chez nous et garnie à froid et spécialement confectionnée afin qu’elles finissent de cuire au sein du distributeur (chaleur pulsée à 220°) ou que vous puissiez finir de la cuire chez vous dans votre four ménager (conseil de cuisson plus bas sur cette page)

Une soirée apéro ,un match de foot ,de rugby ou autre , pas envie de devoir faire l’aller/retour à un moment précis pour venir récupérer votre pizza et bien d’autres situations ,vous avez un four ménager ? les pizzas traiteur sont faites pour vous.

– Gain de temps, pas d’attente
– Une pizza chaude qui sort de votre four
– Vous cuisez la pizza quand vous voulez donc pas de contrainte d’horaire

Notre conseil pour une finition de cuisson optimale :

Allumez votre four à 250°  une fois a température, mettez votre pizza traiteur à mi-hauteur dans votre four directement sur la grille(sans la boite )pendant 3 à 5 min pas plus (suivant votre four ou votre souhait en matière de finition de cuisson )

Afin de rester sur une qualité certaine , nous avons fait une sélection de variétés que nous rendons disponibles en version traiteur:

informations et tarifs au 01/03/2023

( au vue de la situation économique actuelle ainsi que les augmentations des matères premières et afin d’y faire face sans rogner sur la qualité de notre travail  , les prix de nos pizzas peuvent évoluer sans préavis )

• Marguarita: coulis de tomate ,mozzarella  , basilic , olives , rodez toscanello ,un filet d’huile d’olive et une pincée de sel de guérande
• froide 7.8e / cuite 8.30e
• Prosciutto: coulis de tomate , mozzarella  , fines tranches de jambon blanc supérieur(origne porc occitanie) ,rodez toscanello
• froide 10.30e / cuite 10.80e

• Regina base crème mascarpone: crème , mozzarella  , fines tranches de jambon blanc supérieur( origine porc occitanie), émincés de champignons frais et rodez toscanello
• froide 12.30e / cuite 12.80e
• Regina: (comme la régina crème mascarpone mais en base coulis de tomate)
• froide 11.90e / cuite 12.40e
• Capra miel: coulis de tomate , mozzarella  , crottin de chèvre au lait cru , brisures de noix torréfié et un tour de miel 
• froide 11.70e / cuite 12.20e
• Contadina: crème au mascarpone, mozzarella  ,fines tranches de lard fumé artisanal(origine porc aveyron), écrasés de pommes de terre et thym 
• froide 11e / cuite 11.50e
• New Alpine: crème au mascarpone , fines tranches de jambon cru artisanal (origine porc aveyron)  , tomme de savoie ,écrasés de PDT, mozzarella et brisure de noix
• froide 12.30e / cuite 12.80e
• Formaggi: coulis de tomate , mozzarella, provolone piccante, brisures de bleu d’Auvergne ,rodez toscanello
• froide 11e / cuite 11.50e
• Formaggi crème: identique formaggi mais sur une base de crème au mascarpone et tome de savoie à la place du provolone piccante
• froide 11.40e / cuite 11.90e
• Poulet curry: crème au mascarpone , mozzarella  , émincés de poulet cuisinés, provolone piccante , curry 
• froide 11.50e / cuite 12e
• poulet & bleu: crème au mascarpone , mozzarella  , émincés de poulet cuisinés, brisures de bleu d’Auvergne et brisures de noix torréfié
• froide 11.80e / cuite 12.30e
• jambon cru & bleu: crème au mascarpone , mozzarella , fine tranche de jambon cru artisanal ( origine porc aveyron) , brisures de bleu d’auvergne et brisures de noix torréfié
• froide 11e / cuite 11.50e
• stagioni végétarienne: coulis de tomate , mozzarella  , écrasé de PDT , poivrons grillés marinés , aubergines grillés marinées , coulis de tomates séchées, olive et un pincé de rodez toscanello
• froide 12e / cuite 12.50e
• andalouse: coulis de tomate , mozzarella   ,fines tranches de chorizo artisanale (origine porc aveyron) , émincés de poivrons grillés et marinés et une pincée de rodez toscanello
• froide 12e / cuite 12.50e
• Pescatore: coulis de tomate , mozzarella  , émincés de truite fumée des Pyrénées (morin marée) aneth séché , un filet de crème au mascarpone et un filet de jus de citron
• froide 12.80e / cuite 13.30e

Cette sélection est relativement adapté à une finition de cuisson dans un four ménager ainsi qu’au distributeur